「兵庫県産山田錦」生誕90周年記念セミナー・祝賀交流会が8月25日にANAクラウンプラザホテル神戸にて開催されました。生産者や県内外の酒造関係者、JAグループ兵庫、行政関係者など約160名が参加し、山田錦のこれまでの歩みを振り返るとともに、次の100周年に向けた取組やブランド力のさらなる向上について理解を深めました。
第1部の記念セミナーでは、「兵庫県産山田錦」の価値を未来へつなぐための世界農業遺産認定に向けた取組について、兵庫県加東農林振興事務所の井川直紀副所長が講演を行いました。講演では、生産地域と灘五郷との結び付きや、世界に向けた価値発信の重要性について紹介されました。また、山田錦の魅力を発信する「山田錦語り部」の平川嘉一郎さんからは、海外プロモーションの現場から見た山田錦の魅力発信について講演が行われました。海外でのひょうごの酒米のPRを目的とする事業の一環として、4月にベルギーおよびパリへ渡航された際の体験談や成果を報告されました。
第2部の祝賀交流会では、主催者挨拶に続き、鏡開きと乾杯を実施しました。兵庫県産山田錦の日本酒に合う料理として、神戸ビーフや兵庫県産野菜を使用した料理が提供され、参加者は兵庫の豊かな食と酒を楽しみながら親睦を深めました。交流会では、山田錦生産部会による生産者トークも行われ、生産者からは山田錦栽培への想いやこれまでの歩み、次の100周年に向けた今後の意気込みが語られました。また、山田錦の主産地である三木市で活動する団体による樽太鼓演奏も披露され、会場を盛り上げました。
今後もJAグループ兵庫では、関係者と一体となり、「兵庫県産山田錦」の価値と魅力を次世代へ継承し、更なるブランド力向上と需要拡大に取り組んでまいります。
｜主催｜ ほんまもん山田錦需要拡大協議会
（JA兵庫六甲、
JAみのり、
JA兵庫みらい、
兵庫酒米特別地域振興会、
JA全農兵庫、
兵庫県、
兵庫県酒米振興会）
｜協賛｜ 兵庫県山田錦主産地農業遺産推進協議会
＜展示コーナー＞
＜第１部 記念セミナー＞
＜第２部 祝賀交流会＞
